Crockpot Hähnchen für die Woche

Name: Crockpot Hähnchen für die Woche
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1,5 kg Hähnchenbrustfilets; 2 Tassen Hühnerbrühe; 1 Zwiebel, gewürfelt; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Karotten, in Scheiben geschnitten; 2 Selleriestangen, gewürfelt; 1 Teelöffel Paprikapulver; 1 Teelöffel Thymian; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Crockpot Hähnchen für die Woche ist ein einfaches, schmackhaftes Gericht, das in Ihrem Slow Cooker zubereitet wird. Ideal für vielbeschäftigte Wochentage!

Erstellt von

Merit Haase

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T22:13:12.411Z

Dieses Rezept für Crockpot Hähnchen ist perfekt für alle, die leckeres und nahrhaftes Essen lieben, ohne viel Zeit in der Küche verbringen zu müssen. Lassen Sie Ihren Slow Cooker die Arbeit machen!

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Saftiges Hähnchen, das zart und voller Geschmack ist
Einfach zuzubereiten und perfekt für die Meal Prep
Gesunde und nahrhafte Zutaten für die ganze Familie

      

Die Vorteile des Slow Cookers

Ein Slow Cooker ist ein unverzichtbares Küchengerät für jede vielbeschäftigte Familie. Mit der Fähigkeit, Gerichte stundenlang langsam zu garen, können Sie die Aromen intensivieren und die Zartheit der Zutaten maximieren. Das bedeutet, dass Sie abends nach einem langen Tag ein köstliches Essen genießen können, ohne viel Aufwand betrieben zu haben.

Darüber hinaus sparen Sie Zeit in der Küche. Während Ihr Gericht im Crockpot köchelt, haben Sie die Hände frei für andere Aktivitäten. Ob es sich um die Hausarbeit, das Spielen mit den Kindern oder einfach um eine wohlverdiente Pause handelt — der Slow Cooker macht es möglich.

Gesunde und nahrhafte Zutaten

Die Zutaten in diesem Rezept sind nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle und enthält wenig Fett. Die Zugabe von frischem Gemüse wie Karotten und Sellerie sorgt für Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, die wichtig für eine ausgewogene Ernährung sind.

Die Verwendung von Hühnerbrühe trägt nicht nur zur Geschmacksintensität bei, sondern hilft auch dabei, das Gericht saftig zu halten. Diese Kombination aus hochwertigen Zutaten macht das Rezept ideal für eine gesunde Ernährung für die gesamte Familie.

Perfekt für die Meal Prep

Meal Prep ist eine großartige Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie während der Woche gesunde Mahlzeiten zur Hand haben. Mit diesem Crockpot Hähnchen können Sie gleich mehrere Portionen zubereiten, die sich hervorragend für das Mittagessen oder Abendessen eignen. Einfach in luftdichte Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Das Hähnchen bleibt auch nach dem Erhitzen saftig und geschmackvoll. So können Sie es einfach aufwärmen und bei Bedarf mit Beilagen wie Reis, Quinoa oder frischem Gemüse kombinieren. So sparen Sie Zeit und genießen trotzdem gesunde, hausgemachte Mahlzeiten.

Zutaten

Für dieses köstliche Crockpot Hähnchen benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

1,5 kg Hähnchenbrustfilets
2 Tassen Hühnerbrühe
1 Zwiebel, gewürfelt
3 Knoblauchzehen, gehackt
2 Karotten, in Scheiben geschnitten
2 Selleriestangen, gewürfelt
1 Teelöffel Paprikapulver
1 Teelöffel Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen!

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihr Crockpot Hähnchen zuzubereiten:

Vorbereitung der Zutaten

Waschen und schneiden Sie das Gemüse. Die Hähnchenbrustfilets sollten ebenfalls gewaschen und trocken getupft werden.

Alles in den Crockpot geben

Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in den Crockpot und fügen Sie die Hühnerbrühe, Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Sellerie sowie die Gewürze hinzu. Rühren Sie gut um.

Kochen

Decken Sie den Crockpot ab und kochen Sie das Hähnchen auf niedriger Stufe für 4 Stunden. Das Hähnchen ist fertig, wenn es leicht zerteilt werden kann.

Servieren

Servieren Sie das Hähnchen mit etwas Gemüse und der Brühe aus dem Crockpot. Genießen Sie Ihr köstliches Gericht!

Sie können das Hähnchen auch mit Reis oder Kartoffeln servieren.

Tipps für die Zubereitung

Um das beste Ergebnis zu erzielen, achten Sie darauf, die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig zu schneiden, damit sie gleichmäßig garen. Ein einheitliches Schnittmaß trägt dazu bei, dass jede Portion zart und saftig wird.

Zusätzlich können Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern oder fügen Sie einen Schuss Zitronensaft hinzu, um dem Gericht eine frische Note zu verleihen.

Variationen des Rezepts

Dieses Rezept ist sehr vielseitig. Sie können verschiedene Gemüsesorten verwenden, wie z. B. Paprika, Zucchini oder grüne Bohnen, um neue Geschmacksrichtungen hinzuzufügen. Auch die Verwendung von verschiedenen Brühen kann das Aroma beeinflussen und neue Geschmackserlebnisse schaffen.

Für eine schärfere Variante können Sie etwas Cayennepfeffer oder frische Chilischoten hinzufügen. Probieren Sie auch unterschiedliche Kräutermischungen aus, um das Rezept an Ihre persönlichen Vorlieben anzupassen.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Das übrig gebliebene Hähnchen kann in einem luftdichten Behälter bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass es vollständig abgekühlt ist, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen, um die Frische zu bewahren.

Wenn Sie das Hähnchen länger aufbewahren möchten, können Sie es auch einfrieren. In einem gefrierfesten Behälter hält es sich bis zu 3 Monate. Achten Sie darauf, das Hähnchen gut zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden. Zum Auftauen einfach über Nacht im Kühlschrank lassen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich gefrorenes Hähnchen verwenden?

Ja, gefrorenes Hähnchen kann im Crockpot verwendet werden, aber die Kochzeit muss eventuell verlängert werden.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich das Rezept anpassen?

Ja, Sie können das Gemüse nach Belieben variieren oder zusätzliche Gewürze hinzufügen.

→ Ist das Gericht glutenfrei?

Ja, dieses Rezept ist glutenfrei, solange Sie glutenfreie Brühe verwenden.