Happy Hormones Cookies – gesunde Hafer Cookies
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Entdecken Sie die Freude an gesunden Hafer Cookies, die Ihre Stimmung heben und voller Nährstoffe sind.
Diese Happy Hormones Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Die Kombination aus Hafer, Nüssen und Banane sorgt für eine positive Stimmung und gibt Ihnen die nötige Energie für den Tag.
Warum Sie diese Cookies lieben werden
- Nährstoffreiche Zutaten für mehr Energie
- Leckere Kombination aus Hafer und Banane
- Ideal für einen gesunden Snack zwischendurch
Gesundheitliche Vorteile
Diese Happy Hormones Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich gesund. Haferflocken sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl bieten. Sie helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und verhindern Heißhungerattacken. Darüber hinaus sind sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind.
Die enthaltenen Bananen liefern nicht nur eine natürliche Süße, sondern sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Kalium, das zur Regulierung des Blutdrucks beiträgt. Außerdem enthalten sie Tryptophan, eine Aminosäure, die die Produktion von Serotonin unterstützt, dem sogenannten Glückshormon. So können diese Cookies Ihre Stimmung auf natürliche Weise heben.
Mandeln runden das Rezept ab, indem sie gesunde Fette, Proteine und weitere Nährstoffe beisteuern. Diese Kombination aus Zutaten sorgt dafür, dass Sie sich nicht nur besser fühlen, sondern auch mehr Energie für den Tag haben.
Einfaches Backvergnügen
Die Zubereitung dieser Cookies könnte nicht einfacher sein. Sie benötigen nur wenige Schritte und alltägliche Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche haben. Der gesamte Prozess ist schnell und unkompliziert, was diese Cookies zu einer idealen Wahl für ein schnelles Snack-Rezept macht.
Durch das Zerdrücken der Bananen wird die Teigbasis nicht nur süß, sondern auch schön feucht, was die Cookies besonders zart macht. Sie können die Teigmasse zudem ganz nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte hinzufügen. Dies gibt den Cookies eine zusätzliche Geschmacksdimension und macht sie noch verlockender.
Ob als Snack für zwischendurch oder als gesunde Süßigkeit für die Kinder - diese Cookies sind vielseitig und schmecken der ganzen Familie. Sie sind perfekt für die Aufbewahrung in einer Keksdose, sodass Sie jederzeit einen gesunden Snack zur Hand haben.
Variationen und Tipps
Eine der großartigen Eigenschaften dieser Happy Hormones Cookies ist ihre Vielseitigkeit. Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen oder Samen, um neue Geschmacksrichtungen und Texturen zu entdecken. Walnüsse, Haselnüsse oder sogar Sonnenblumenkerne können eine interessante Note hinzufügen.
Sie können auch die Süße anpassen, indem Sie den Honig oder Ahornsirup variieren. Für eine noch gesündere Option können Sie die Menge an Süßungsmittel reduzieren oder ganz weglassen, insbesondere wenn Ihre Bananen bereits sehr reif und süß sind.
Denken Sie daran, die Cookies gut abkühlen zu lassen, bevor Sie sie in einen Behälter umfüllen. So bleiben sie frisch und knusprig. Diese einfachen Tipps machen das Backen noch angenehmer und sorgen dafür, dass Ihre Happy Hormones Cookies jedes Mal perfekt gelingen.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie für die Happy Hormones Cookies benötigen:
Zutaten
- 200g Haferflocken
- 2 reife Bananen, zerdrückt
- 100g Mandeln, grob gehackt
- 50g Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- Optional: Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung Ihrer Cookies:
Vorbereitung des Teigs
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Mischen Sie in einer großen Schüssel die zerdrückten Bananen, Honig und Zimt. Fügen Sie anschließend die Haferflocken, Mandeln, Backpulver und Salz hinzu und vermengen Sie alles gut.
Cookies formen
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen. Lassen Sie genügend Abstand zwischen den Cookies, da sie beim Backen auseinanderlaufen können.
Backen
Backen Sie die Cookies für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie anschließend auf einem Gitterrost auskühlen.
Genießen Sie die frisch gebackenen Cookies als gesunden Snack oder zum Frühstück!
Häufige Fragen
Wie lange halten sich die Happy Hormones Cookies? Diese Cookies können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch bleiben. Sie können sie auch einfrieren und bei Bedarf auftauen, was sie zu einem praktischen Snack macht.
Kann ich die Cookies glutenfrei machen? Ja, Sie können glutenfreie Haferflocken verwenden, um diese Cookies glutenfrei zu gestalten. Achten Sie darauf, dass die Haferflocken als glutenfrei gekennzeichnet sind, da sie oft in Anlagen verarbeitet werden, die auch glutenhaltige Getreideprodukte verarbeiten.
Nährstoffprofil
Ein durchschnittlicher Keks enthält etwa 100 Kalorien, 3g Protein und 5g gesunde Fette. Diese ausgewogene Nährstoffzusammensetzung macht sie zu einem großartigen Snack für aktive Menschen, die auf ihre Ernährung achten.
Die Kombination aus Ballaststoffen und Eiweiß sorgt dafür, dass Sie sich länger satt fühlen und Ihr Blutzuckerspiegel stabil bleibt. Dies ist besonders wichtig für alle, die ein gesundes Gewicht halten oder verlieren möchten.
Perfekte Anlässe
Diese Cookies sind perfekt für verschiedene Anlässe, sei es als Snack für die Schule, für Ausflüge oder einfach als gesunde Leckerei für zu Hause. Sie sind auch eine hervorragende Option für Geburtstagsfeiern oder als Mitbringsel für Freunde, die Wert auf gesunde Ernährung legen.
Dank ihrer natürlichen Zutaten sind sie eine ausgezeichnete Wahl für alle, die nach einem gesunden und dennoch köstlichen Snack suchen. Genießen Sie sie frisch gebacken oder als Teil Ihres Frühstücks mit Joghurt und frischen Früchten.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Cookies vegan machen?
Ja, ersetzen Sie den Honig durch Ahornsirup oder Agavendicksaft.
→ Wie lange halten sich die Cookies?
In einem luftdichten Behälter halten sie sich bis zu einer Woche.
→ Kann ich andere Nüsse verwenden?
Ja, Sie können jede Art von Nüssen nach Ihrem Geschmack verwenden.
→ Sind die Cookies glutenfrei?
Verwenden Sie glutenfreie Haferflocken, um die Cookies glutenfrei zu machen.
Happy Hormones Cookies – gesunde Hafer Cookies
Entdecken Sie die Freude an gesunden Hafer Cookies, die Ihre Stimmung heben und voller Nährstoffe sind.
Erstellt von: Merit Haase
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 20 Cookies
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200g Haferflocken
- 2 reife Bananen, zerdrückt
- 100g Mandeln, grob gehackt
- 50g Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- Optional: Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Mischen Sie in einer großen Schüssel die zerdrückten Bananen, Honig und Zimt. Fügen Sie anschließend die Haferflocken, Mandeln, Backpulver und Salz hinzu und vermengen Sie alles gut.
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen. Lassen Sie genügend Abstand zwischen den Cookies, da sie beim Backen auseinanderlaufen können.
Backen Sie die Cookies für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie anschließend auf einem Gitterrost auskühlen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 0.5g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 5mg
- Total Carbohydrates: 20g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 6g
- Protein: 3g