Cookies für Meal Prep
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Diese Cookies sind perfekt für die Meal Prep und bieten eine süße Belohnung, die leicht vorzubereiten ist.
Diese Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch eine großartige Möglichkeit, um gesunde Snacks für die Woche vorzubereiten.
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Leckere Kombination aus Schokolade und Nüssen
- Perfekt für unterwegs oder als Snack für die Arbeit
- Einfach und schnell zuzubereiten
Die Vorteile der Meal Prep
Meal Prep ist nicht nur eine praktische Lösung für stressige Wochen, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, gesunde Essgewohnheiten zu fördern. Indem du im Voraus kochst, kannst du sicherstellen, dass du immer einen gesunden Snack zur Hand hast. Diese Cookies sind eine perfekte Wahl, da sie dir helfen, deine Naschgelüste zu stillen, ohne dabei auf Qualität oder Geschmack verzichten zu müssen.
Ein weiterer Vorteil von Meal Prep ist die Zeitersparnis. Anstatt täglich Zeit mit dem Kochen zu verbringen, kannst du an einem einzigen Tag eine große Menge zubereiten. Die Cookies lassen sich hervorragend lagern und bleiben frisch, sodass du sie jederzeit genießen kannst. Das bedeutet weniger Stress und mehr Zeit für die Dinge, die du liebst.
Die perfekte Snack-Option
Cookies sind nicht nur ein Genuss, sondern auch eine vielseitige Snack-Option. Sie sind ideal für unterwegs und eignen sich hervorragend als süße Belohnung nach dem Sport oder als Snack für die Arbeit. Egal, ob du sie in deiner Tasche oder deinem Lunchpaket mitnimmst, sie sind immer eine willkommene Abwechslung.
Mit der Kombination aus Schokolade und Nüssen bieten diese Cookies nicht nur einen wunderbaren Geschmack, sondern auch eine befriedigende Textur. Die Nüsse fügen eine extra Crunch-Note hinzu, die jeden Bissen zu einem Erlebnis macht. Darüber hinaus kannst du die Zutaten nach deinem Geschmack anpassen und beispielsweise verschiedene Nüsse oder Schokoladensorten verwenden.
Tipps zur Aufbewahrung
Um sicherzustellen, dass deine Cookies frisch bleiben, ist die richtige Aufbewahrung entscheidend. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf, damit sie ihre weiche Konsistenz und den vollen Geschmack behalten. Am besten ist es, sie bei Raumtemperatur zu lagern, damit sie nicht austrocknen oder ihre Textur verlieren.
Wenn du eine größere Menge gebacken hast, kannst du auch einen Teil der Cookies einfrieren. Lege sie einfach in einen Gefrierbeutel und entnehme sie bei Bedarf. So hast du immer einen leckeren Snack zur Hand, ohne jedes Mal backen zu müssen. Dies ist besonders praktisch für hektische Tage oder wenn du spontan Besuch erwartest.
Zutaten
Hier sind die Zutaten für die Cookies:
Zutaten
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g brauner Zucker
- 100g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 150g Schokoladenstückchen
- 50g gehackte Nüsse (optional)
Stelle sicher, dass alle Zutaten frisch und von guter Qualität sind.
Zubereitung
Hier sind die Schritte zur Zubereitung der Cookies:
Teig vorbereiten
Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. In einer großen Schüssel die weiche Butter, den Zucker und den braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
Trockene Zutaten hinzufügen
In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren. Schokoladenstückchen und Nüsse unterheben.
Cookies formen
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Die Cookies sollten genügend Abstand zueinander haben.
Backen
Die Cookies im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Danach auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Die Cookies können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
Variationen des Rezepts
Dieses Rezept ist sehr vielseitig und lässt sich leicht anpassen. Wenn du einen besonderen Geschmack bevorzugst, kannst du verschiedene Arten von Schokoladenstückchen verwenden, wie zum Beispiel weiße oder dunkle Schokolade. Auch die Zugabe von Trockenfrüchten wie Cranberries oder Rosinen kann den Cookies eine fruchtige Note verleihen.
Für eine glutenfreie Variante kannst du das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen. Achte jedoch darauf, dass das Backpulver ebenfalls glutenfrei ist. So kannst du trotz diätetischer Einschränkungen in den Genuss dieser köstlichen Cookies kommen.
Nährwertinformationen
Diese Cookies sind nicht nur lecker, sondern bieten auch eine ausgewogene Mischung aus Energie und Nährstoffen. Die Kombination aus Zucker, Butter und Nüssen sorgt für einen schnellen Energieschub, ideal für einen langen Arbeitstag oder vor dem Sport.
Dennoch ist es wichtig, die Portionsgröße im Auge zu behalten, da Cookies aufgrund ihrer Zutaten auch relativ kalorienreich sein können. Genießen Sie sie als Teil einer ausgewogenen Ernährung, und du wirst die süße Belohnung ohne schlechtes Gewissen genießen können.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Cookies einfrieren?
Ja, diese Cookies lassen sich hervorragend einfrieren. Wickel sie in Frischhaltefolie ein und lege sie in einen Gefrierbeutel.
→ Kann ich die Schokoladenstückchen ersetzen?
Ja, du kannst die Schokoladenstückchen durch Trockenfrüchte oder andere Süßigkeiten ersetzen.
→ Wie lange sind die Cookies haltbar?
Die Cookies sind bei Zimmertemperatur in einem luftdichten Behälter etwa eine Woche haltbar.
→ Kann ich den Zucker reduzieren?
Ja, du kannst die Zuckermenge nach Belieben reduzieren, aber die Konsistenz und der Geschmack können sich dadurch ändern.
Cookies für Meal Prep
Diese Cookies sind perfekt für die Meal Prep und bieten eine süße Belohnung, die leicht vorzubereiten ist.
Erstellt von: Merit Haase
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Cookies
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g brauner Zucker
- 100g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 150g Schokoladenstückchen
- 50g gehackte Nüsse (optional)
Anweisungen
Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. In einer großen Schüssel die weiche Butter, den Zucker und den braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren. Schokoladenstückchen und Nüsse unterheben.
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Die Cookies sollten genügend Abstand zueinander haben.
Die Cookies im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Danach auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Cholesterol: 25mg
- Sodium: 60mg
- Total Carbohydrates: 20g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 10g
- Protein: 2g